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小巷里的爱心餐(图)-江西新闻网-大江网(中国江西网

发布日期:2022-01-06 00:54   来源:未知   阅读:

  就这样,爱心餐厅开张了。

  餐厅骨干义工彭师傅和钟师傅,因为他们一直以来没有组建家庭,在这里吃饭以后,发现餐厅缺少人手,主动提出要在这里做义工,慢慢地就把这里当成自己的家了。

  近日,本报记者采访了这个餐厅的创办人钟文清女士。

给老人盛饭

  随着餐厅被越来越多人知晓,渐渐地,许多爱心人士自发前来餐厅当义工,并捐钱捐物,为餐厅的延续和发展注入了更多的血液。

  餐厅一开就是5年,不仅让许多空巢老人有了免费“食堂”,防城港:港口区开展庆“三八”妇女节专题讲座-广西新,而且很快成了老人们的幸福快乐之家。据统计,餐厅开办5年来,帮过忙的义工超过1000人。其中,有上百名党员干部经常来这里帮忙。

  如今,爱心餐厅不仅服务社区老人,周末还供应周边的留守儿童用餐。

  在前来餐厅帮忙的义工里面,有位殊的老人,她叫李华香,今年80多岁,是一位有着62年党龄的老党员。据李华香介绍,哪些老人用餐了哪些没有来,他们的身体状况如何,钟文清都很清楚。前段时间,袁邦儒老人没来吃饭,钟文清等党员入户走访发现,老人遭遇了车祸,行动不便。于是,大家轮流为老人送饭并照顾其起居生活。

老人在爱心餐厅就餐

  来吃饭的施奶奶说:“这里的饭菜很好吃,也有营养!这里吃饭不用钱,又有些同龄人在一起,聊聊天,说说笑,我们都把这里当成自己的家了。”

  临近午时,前来吃饭的老人们陆续来到餐厅,爱心餐厅的空气中飘散着饭菜的香味。煮南瓜、炒花菜、芹菜香干等家常菜和香气诱人的枸杞红薯汤已经出锅,满满地摆了一桌子。

  早上7时,在这个不到两米宽的小巷子里,自发前来帮忙的义工就开始忙碌了。小巷子旁就是餐厅,因为空间有限,所有洗菜、切菜的工作都只能在小巷子里完成。

  上午10时,在餐厅的后厨,义工钟小茵开始炒菜了。钟小茵是餐厅创办人钟文清的妹妹,也是餐厅的掌勺大厨。钟小茵告诉记者,一般要做四个主菜、一个小菜、一个汤,然后再炒一个面条。

  “首先要感谢广大社会爱心人士,还有我们餐厅的义工们。其实,我的想法很简单,作为一名共产党员,要带动更多的党员干部,为老百姓多做一点实事好事。如果我们每一个小家都和谐了,那我们的社会就是和谐社会啊;我们整个社会和谐了,那我们国家肯定就是一个美好和谐的大家庭嘛。”钟文清如是说。

  得知钟文清开办餐厅有资金压力,菜市场许多摊主找到钟文清,表示按进价出售菜品给她,更有不少商户主动提出赊账销售。也常常有爱心人士送来菜、油、面等。周边的农民在进城卖菜的时候,也会挑一些好的菜送给餐厅。

义工帮忙洗碗

  让老人吃上免费热饭

  千名义工上演爱心接力

  在大余县南安镇石桥下社区的一个偏僻小巷里,有一家开了5年的餐厅,餐厅面积不大,桌椅整洁,地面光亮,前来吃饭的大多是老人。让人惊讶的是,餐厅对每个前来吃饭的人都不收钱,这里就是创办人钟文清的家,也是许多空巢老人熟悉的“大家”。这家不以盈利为目的的餐厅,一开就是5年,故事让人感动,也值得传颂。

  爱心餐厅成老人的家

  钟文清,现年54岁,退休前是大余县南安镇石桥下社区党支部书记、居委会主任,广西海洋经济发展“十四五”规划出台-广西新闻网。说起创办免费餐厅的初衷,钟文清说:“我在社区工作了27年,工作中走街串巷登门入户,经常看到空巢老人由于各种原因吃不上热菜热饭,心里别难过。那个时候,我便暗暗下定决心,等自己有能力有条件了,就办一个免费的大食堂,让这些老人都来吃饭,大家都集中在一起,有热饭热菜吃。

  文/图 江南都市报全媒体记者刘火兵

  2017年,钟文清卸任支书职务,遂向丈夫刘效华提出在家里开办爱心餐厅的想法,刚开始丈夫不理解,说退休了就在家好好休息吧。“再说家里并不宽裕,难以长期满足社区上百位老人的用餐需求,况且家里的房子已经对外出租了。”但是,钟文清没有放弃,在反复劝说下,刘效华渐渐理解了妻子的想法,将原本租出去的房屋,收回来改成爱心餐厅。钟文清的母亲塞来的1万元养老金,成了第一笔启动资金。从此,婆婆、妈妈、妹妹则成了餐厅的义工。

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